Vogue la galette

Hier c’était l’épiphanie. Nous avons d’abord cherché de quoi faire une galette frangipane mais, si la poudre d’amande existe en Jamaïque à prix d’or, la pâte feuilletée c’est une autre histoire! Impossible de la trouver en frais ou en congelé. J’imagine que c’est une spécialité française… Et quant à la faire nous même, nous n’en avons pas eu la témérité!

Nous avons donc réalisé la galette avec les moyens du bord: pâte brisée, poires en boite et chocolat, une pièce de monnaie en guise de fève^et des couronnes dessinées par les enfants. Le résultat a finalement été fort correct et nous avons pu tirer les rois avec nos amis de Cardabelle.

Les enfants sous la table du cockpit pour la distribution des parts.

C’est Anne qui fût la reine de la journée!